Sposób przygotowania:

1. Posiekaj natkę kolendry i ostrą paprykę.

2. Mięso pokrój w drobną kostkę i zamarynuj w przyprawie Knorr, cynamonie, kminie, sproszkowanych ziarnach kolendry i goździkach.

3. Podsmaż na patelni pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj przygotowane wcześniej mięso, ostrą paprykę, rodzynki i natkę kolendry.

4. Nierozpakowane placki tortilli podgrzej w mikrofali przez około 20 – 30 sekund, nakłuwając opakowanie w kilku miejscach.

5. Ciepłe placki przekrój na pół i zroluj tak aby tworzyły stożek.

6. Nałóż farsz do stożków.