Mozzarella, soczyste pomidory i rukola – trudno o bardziej włoskie zestawienie. Czas na Sałatkę Bambini! Aby przygotować doskonały dressing rodem z Italli, warto sięgnąć po Sos sałatkowy włoski Knorr z ziołami i przyprawami charakterystycznymi dla kuchni Morza Śródziemnego.

Składniki na 4 porcje: Pomidorki cherry – 2 opakowania Mozzarella Minikulki – 2 opakowania Sos sałatkowy włoski Knorr Rukola – 0.5 opakowania Pestki słonecznika – 1 łyżka Oliwa z oliwek – 3 łyżki Woda – 3 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Na suchej, rozgrzanej patelni upraż pestki słonecznika.

2. Sos sałatkowy włoski Knorr wymieszaj z trzema łyżkami wody, trzema łyżkami oliwy z oliwek i uprażonymi pestkami słonecznika. W ten sposób stworzysz dressing, który dokładnie połączy składniki.

3. Odsącz kulki mozzarelli, umyj i pokrój pomidorki cherry na połówki, dodaj rukolę, wymieszaj wszystkie składniki i przełóż do salaterki.

4. Wszystko polej sosem. Podawaj z grissini lub grzankami.