Sałatka z jajkiem, boczkiem i sosem serowym to idealny pomysł na lekką i zdrową kolację.

Składniki: zielona sałata lub mix sałat 1 mały ogórek 100g pomidorków koktajlowych 1 mały pęczek rzodkiewki 2 jajka ugotowane na twardo 100g wędzonego boczku sos serowy z ziołami włoskimi świeże zioła np. tymianek sól pieprz

Sposób  przygotowania:

Umyj dokładnie wszystkie warzywa. Rzodkiewkę i ogórka pokrój na plasterki, pomidorki oraz jajka na ćwiartki. Boczek potnij na drobną kostkę, a następnie podsmaż na suchej patelni. Porwij sałatę na mniejsze kawałki i przełóż ją do miski. Dołóż pozostałe warzywa, jajka oraz boczek. Posyp solą, pieprzem i świeżym tymiankiem. Całość polej serowym sosem.

Smacznego!

Źródło: www.flypr.pl