Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
  
zaawansowane
    Pomoc,  Poczta,  Mapa stron,  Do ulubionych,  Ustaw startową,  Do przyjaciela,  
  Wybierz serwis
Strona główna
Nowości gastronomiczne
Filmy Gastronomicznenew!
Katalog produktów
Katalog firm
Program Horeca ProfitTM
Hotele w Polsce
Restauracje w Polsce
Serwis hotelarski
5555 porad
Serwis restauratorski
HACCP w Gastronomii
Informacje biznesowe
Giełda ogłoszeń
Giełda pracy
Twoja kariera
Mistrz poleca
Pizza na grubym sp...
Pizza na cienkim s...
Lizak łososiowy
Śledź po fińsku
Pizza na cienkim s...
Polędwiczki z dzik...
Suflet łososiowy w...
Ziemniaczki diabol...
Pizza na grubym sp...
Danie Polaków z po...
Alkohole i cygara
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Targi i wystawy
Konkursy i pokazy
Wydawnictwa branżowe
Stowarzyszenia
Akademia gastrony

  Mistrz poleca
Patatas Bravas z bryndzą i cebulą

Złociste nieregularnie cięte ziemniaczki to jedna z popularnych hiszpańskich przekąsek podawanych z sosami lub dipami. Patatas Bravas McCain (bo tak zwie się ów specjał) mimo swego południowego rodowodu, przy niewielkich modyfikacjach, doskonale wpisują się także w swojską tradycję kulinarną.

Świadczy o tym chociażby ciekawe połączenie McCain Patatas Bravas z serem owczym, cebulą i wędzonym boczkiem. Ta, tak prosta w przygotowaniu potrawa, owiana aromatem przypraw, ucieszy zarówno miłośników dań rodzimych, jak i etnicznych nowinek.


Składniki:

  • McCain Patatas Bravas 500 g
  • Cebula 10 dkg
  • Sera owczy typu bryndza15 dkg
  • Sól, pieprz
  • Zielenina
  • Olej 4 łyżki

  • Sposób przyrządzenia:

    Ser pokruszyć, a boczek i cebulę pokroić w średnią kostkę. Rozgrzać olej na dużej patelni, włożyć McCain Patatas Bravas i smażyć na średnim ogniu, często mieszając.

    Po 3 minutach dodać boczek i kiedy McCain Patatas Bravas zaczną się rumienić – cebulę, uważając jednak żeby jej nie spalić. Na końcu dodać ser, przyprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą.


    Przepisy z wykorzystaniem specjalności ciętych z ziemniaka McCain
    Przepisy z wykorzystaniem specjalności ciętych z ziemniaka McCain
    Spicy Wedges, American Wedges, Crinkle Wedges - Skrzydełka z Mixem
    Ziemniaczki diabolo - Spicy Wedges
    Czosnkowe Kartofelki - American Wedges
    Patatas Bravas z bryndzą i cebulą
    Dollar Chips - Zapiekanka ziemniaczano-szpinakowa z łososiem
    Gyros z patelni - Crinkle Wedges
    Dollar Chips - Musaka a’la McCain

    Więcej receptur w serwisie "Mistrz Poleca"


    Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.

     




     Wersja do druku         Poleć znajomym

    Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
    Zapoznaj się z regulaminem.


    KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: Kotanyi Polonia Makro Cash & Carry Ecolab Fagor Gastro Polska Expo Silesia - Centrum Targowo - Wystawnicze Sunny Wind Poland Zentis Polska Sp. z o. o. ZT Kruszwica S.A. Andropol Küppersbusch Großküchentechnik GmbH Kärcher Sp. z o.o. Unilever Foodsolutions Mesko - AGD Raptor FHU ASPO Komat Monini Polska Tanake GORT - Fabryka Maszyn Gastronomicznych Lactalis Polska Convotherm HS Partner Pro-Test S.A. Unifreeze PAKT Vena Caffe Team NMR Activus Vita-Mix Blenders Rational  O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Ochrona |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
    Gastrona.pl © by CTI Media 2000

    www.SoftMaker.pl