Składniki: (na cztery porcje)
- Kaczka 500 g
- Jabłko 1 szt.
- Sok jabłkowy 1/2 szklanki
- Sól
- Majeranek
- Pieprz
|
- Mąka 1/2 kg
- Masło 1 szt.
- Jajka 2 szt.
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Sól (do smaku)
|
Sposób przyrządzenia:
Ugotowane mięso z kaczki zmielić. Na patelnię wrzucić pokrojone jabłko, zmielone mięso, dolać sok jabłkowy. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem i podsmażyć.
Przygotowane pierożki usmażyć na głębokim tłuszczu, podać z żurawiną i wódką Krupnik.
Przygotowały: Sonia Chachuła i Katarzyna Wiśniewska - Na Rynku, Biskupiec
 Sonia Chachuła i Katarzyna Wiśniewska prezentują: |
|
|
|
Więcej receptur w serwisie "Mistrz Poleca"
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.
|
