Oszczędzamy czas, redukujemy koszty, zwiększamy Państwa zyski ...
  
zaawansowane
    Pomoc,  Poczta,  Mapa stron,  Do ulubionych,  Ustaw startową,  Do przyjaciela,  
  Wybierz serwis
Strona główna
Nowości gastronomiczne
Filmy Gastronomicznenew!
Katalog produktów
Katalog firm
Program Horeca ProfitTM
Hotele w Polsce
Restauracje w Polsce
Serwis hotelarski
5555 porad
Serwis restauratorski
HACCP w Gastronomii
Informacje biznesowe
Giełda ogłoszeń
Giełda pracy
Twoja kariera
Mistrz poleca
Pizza na grubym sp...
Pizza na cienkim s...
Lizak łososiowy
Śledź po fińsku
Pizza na cienkim s...
Polędwiczki z dzik...
Suflet łososiowy w...
Ziemniaczki diabol...
Pizza na grubym sp...
Danie Polaków z po...
Alkohole i cygara
Forum ekspertów
Forum dyskusyjne
Targi i wystawy
Konkursy i pokazy
Wydawnictwa branżowe
Stowarzyszenia
Akademia gastrony

  Mistrz poleca
Marynowane krewetki na rukoli

Składniki: (na cztery porcje)

  • 500 g krewetek black tiger
  • 2 łyżki miodu
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 cytryna
  • sól, pieprz, zielona pietruszka
  • rukola do dekoracji
Sos
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki sosu ostro-kwaśnego
  • 2 ząbki czosnku


Sposób przyrządzenia:

Przygotowujemy marynatę do krewetek: oliwa, wyciśnięty sok z cytryny, czosnek, miód, sól, pieprz, posiekaną pietruszkę – wszystko dokładnie wymieszać.

Krewetki przelewamy ciepłą wodą i wrzucamy do marynaty, mieszamy i pozostawiamy na 10 minut. Tak przygotowane krewetki wrzucamy na rozgrzaną patelnię i krótko smażymy. Podajemy z pieczywem czosnkowym oraz sosem.



Przygotowały: Sonia Chachuła i Katarzyna Wiśniewska - Na Rynku, Biskupiec




Sonia Chachuła i Katarzyna Wiśniewska prezentują:
Pierożki z kaczki
Marynowane krewetki na rukoli
Tortelini z prażonymi warzywami
Szampańskie truskawki z jogurtem


Więcej receptur w serwisie "Mistrz Poleca"


Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.

 




 Wersja do druku         Poleć znajomym

Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść i formę opinii wyrażanych przez użytkowników na łamach forum dyskusyjnego Gastrona.pl
Zapoznaj się z regulaminem.


KATALOG FIRM, Ostatnio dodane firmy: Kotanyi Polonia Ecolab Makro Cash & Carry Fagor Gastro Polska Expo Silesia - Centrum Targowo - Wystawnicze Sunny Wind Poland ZT Kruszwica S.A. Zentis Polska Sp. z o. o. Andropol Küppersbusch Großküchentechnik GmbH Kärcher Sp. z o.o. Unilever Foodsolutions Mesko - AGD Raptor FHU ASPO Komat HoReCa tex Swedish Match Prokonekt S.A. (dawniej HS Partner Pro-Test S.A.) Oerlemans Foods Polska Miele Sp. z o. o. Bravilor Bonamat Lantmannen Unibake Poland Sp. z o.o. A.J. Motyl Reinex Edesa Wasa Barilla HORECA Fritar Hiestand Polska  O Nas |  Kontakt |  Zarejestruj się |  Klub Gastrony |  Bezpłatne konto |  Bezpłatny biuletyn |  Ochrona |  Opinie o nas |  Cennik |  Nasi Klienci
Gastrona.pl © by CTI Media 2000

www.SoftMaker.pl