Składniki dla 4 osób:
Sposób przyrządzenia:
Wymieszaj masło i mąkę, dodaj mleko i zagotuj. Po zagotowaniu dodawaj stopniowo żółtka i wymieszaj na gładką masę. Z białek ubij pianę ze szczyptą soli i dołącz do masy. Na koniec dodaj posiekanego łososia i krewetki.
Włóż wszystko do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C na 20 minut. Możesz podawać
z sosem koperkowym, ze szklanką wina Prosecco.
Przepis pochodzi z książki Kurta Schellera Szefa kuchni wędrówki po świecie
 Kurt Scheller prezentuje: |
|
|
Więcej receptur w serwisie "Mistrz Poleca"
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione. |
